Amino asit denince akla ilk sporcular gelmektedir ama spor yapan ya da yapmayan herhangi biri de amino asitlerden faydalanabilir. Amino asitlerin vücutta enzimler salgılayarak ruh halini iyileÅŸtirmekten, motivasyonu arttırmaya, uyku düzenini iyileÅŸtirmekten çeÅŸitli fizyolojik faydalar saÄŸlamaya kadar uzanan farklı faydaları vardır.
Amino Asit Faydaları
1. Karın Yağlarını Eritir
Amino asit destekleri vücudun yaÄŸ yakımını destekler. 2007 yılında “Menopause" dergisinde yayımlanan bir araÅŸtırmaya göre, 3 ay boyunca kullanılan soya amino asidi içeren besin desteÄŸi, menopoz dönemindeki kadınların karın bölgesindeki yaÄŸların büyümesine engel olmuÅŸtur. Tek başına diyet yapmaktansa, kalorisi azaltılmış bir diyete amino asit desteÄŸi ilave ederek beslenerek, yaÄŸ yakma ihtimalinizi çoÄŸaltabilirsiniz.
2. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Functional Ingredients Research Inc.’den Dr. Ewan Ha’ya göre amino asitlerin çoÄŸu vücut yaÄŸlarının seviyesini düzenlediÄŸi için bağışıklık sistemi ve vücuttaki antioksidan aktivite üzerinde kontrol sahibidir. Bu da amino asitlerin vücudumuzdaki yaÄŸ oranı üzerinde doÄŸrudan etkiye sahip olduÄŸunu göstermektedir. Amino asitler zayıf kalmamıza yardımcı olduÄŸu gibi, antikorların çoÄŸu amino asitlerden oluÅŸtuÄŸu için daha güçlü ve hastalıklara karşı dirençli olmamıza da yardımcı olmaktadır.
3. Sinir Sistemini Korur
Amino asitler, sadece kas geliÅŸimi ve bağışıklık sistemi üzerinde etkili deÄŸildir; merkezi sinir sistemi üzerinde de anahtar bir role sahiptirler. Johns Hopkins Üniversitesi Nöroloji Bölümü’nden Dr. John W. McDonald’a göre, amino asitler geliÅŸmemizin kısıtlı olduÄŸu dönemlerde sinir hücrelerini besleyerek ve büyüterek, onların hayatta kalmasına yardımcı olmaktadır.
4. Kas Kaybını Önler
Direnç egzersizleriyle birlikte alındığında amino asitlerin ve proteinlerin kas yapmaya yardımcı olduÄŸu herkes tarafından bilinmektedir. Ancak araÅŸtırmalar amino asitlerin çalıştırılmayan kaslar üzerinde de etkili olabileceÄŸini göstermiÅŸtir. São Paulo Üniversite’sinde 2010 yılında yapılan ve "Muscle & Nerve” (Kas ve Sinir) gazetesinde yayımlanan bir araÅŸtırmaya göre Lösin amino asidi, farelerin bilerek hareket kabiliyeti kısıtlanmış kaslarındaki kas kaybını önlemeye yardımcı olmuÅŸtur. AraÅŸtırmacılar bu durumu, lösinin kas kaybına yol açan genetik özelliklerin geçici süreyle baskılamasına baÄŸlamaktadır.
5. Egzersiz Performansını Arttırır
Amino asitler kas geliÅŸtirme sürecinde destek olarak, kas yıkımını önler ve böylece kas kütlesinin artmasına yardımcı olur. Spor bilimi araÅŸtırmaları, amino asitlerin bu özelliÄŸinin egzersiz performansını da arttırabileceÄŸini söylemektedir. 2009 yılında Saga Nutrasotik AraÅŸtırma Enstitüsü tarafından yapılan ve "Journal of Nutrition Science and Vitaminology” gazetesinde yayımlanan bir araÅŸtırmada VO2max’ın (etkin oksijen kullanımı ölçmede kullanılan bir birim) BCAA (dallı zincirli amino asitler) kullanımında daha yüksek olduÄŸu tespit edilmiÅŸtir. AraÅŸtırmayı gerçekleÅŸtirenler aynı zamanda izolösin, valin ve lösin takviyesinin egzersiz sırasında performansı arttırabileceÄŸini de belirtmiÅŸtir.