Amino asitler kaslar dahil vücuttaki tüm dokuların yapı taÅŸları olduÄŸu için, amino asit desteÄŸi almanın sayısız faydası bulunmaktadır. Bunlardan biri de antrenman sırasındaki performansı yükseltmeye yardımcı olmaktır. Farklı amino asitlerin birbirinden farklı faydaları olduÄŸu gibi, amino asitleri deÄŸiÅŸik zamanlarda tüketmenin de saÄŸladığı faydalar birbirinden farklıdır. Amino asitler çok çeÅŸitli etkilere sahip olduÄŸu için, amino asit kullanmak için en iyi bir zaman aralığından söz etmek doÄŸru deÄŸildir.

Amino Asit Kullanmak Ä°çin En Ä°yi Zamanlar

Beslenme uzmanı Anita Bean’e göre günde 6-15 gr. BCAA (lösin, izolösin ve valin) yoÄŸun antrenman dönemlerinde gücünüzü geri kazanmaya yardımcı olmaktadır. Antrenman sırasında ve antrenmandan sonra alınan BCAA’lar (lösin, izolösin ve valin) kas kaybını önlemeye yardımcı olurken, direnç egzersizlerinden önce kullanılan BCAA takviyesi ise antrenman boyunca oluÅŸabilecek kas aÄŸrılarını azaltmaktadır.

Antrenmana baÅŸlamadan önce alınan BCAA’lar, lösin, izolösin ve valinin karaciÄŸerde parçalanarak doÄŸruca kaslarda protein sentezlemek için kullanılmak üzere gönderilmektedir. Ancak amino asit kullandığınızda aç karnına egzersiz yapmaktan kaçınmanız gerekmektedir, yoksa bu biraz rahatsızlık verebilir. En iyi kombinasyon, egzersizden önce ya da egzersiz sırasında BCAA almak ve egzersizden sonra whey proteini kullanmaktır.

1. Kahvaltıdan Önce

Kahvaltıdan önce antrenman yapın ya da yapmayın, araÅŸtırmalar yemek yemeden önce alınan amino asitlerin hormonal faydaları olduÄŸunu söylemektedir. 2003 yılında bir endokrinoloji gazetesinde yayınlanan bir makalede, aç karnına alınan amino asitlerin büyüme hormonu seviyelerini arttırdığı belirtilmiÅŸtir.

2. Antrenmandan Önce

Antrenmandan önce enerji saÄŸlaması açısından karbonhidrat ağırlıklı bir beslenme önerilse de, amino asitler de bir o kadar faydalıdır. 2010 yılında bir spor gazetesinde yayımlanan araÅŸtırmada, antrenmandan önce alınan lösin, izolösin ve valin adlı BCAA’ların (dallı zincirli amino asitlerin) antrenman sonrası kas aÄŸrılarını azalttığı görülmüÅŸtür.

3. Antrenman Sırasında

Antrenman sırasında amino asit kullanmak, antrenman sebebiyle oluÅŸan kas yıkımının önüne geçmeye yardımcı olur ve kaslarda meydana gelen amino asit kaybını anında telafi ederek kasların daha hızlı iyileÅŸmesine destek olur. 2008 yılında Endokrinoloji ve Metabolizma gazetesinde yayımlanan araÅŸtırma, antrenman esnasında amino asit yönünden zengin olan bir hidrolize protein tozu karışımı içmenin, kaslarda protein sentezini arttırarak kasların daha çabuk geliÅŸmesine yardımcı olduÄŸunu söylemektedir.

4. Antrenmandan Sonra
Antrenmandan sonra amino asit desteÄŸi almak ya da amino asit yönünden zengin besinler tüketmek her zaman için vücuda fayda saÄŸlamıştır. 2006 yılında bir spor dergisinde yayımlanan bir araÅŸtırma, antrenman sonrası yemek ile birlikte karnitin kullanmanın, testosteron seviyesini arttırdığını ve bunun da kas kütlesini arttırmaya ve yaÄŸ yakmaya yardımcı olduÄŸunu belirtmektedir.

Amino Asit Kullanım Miktarları

Dünya SaÄŸlık Örgütü (World Health Organization - WHO) bir yetiÅŸkin tarafından günlük alınması gereken esansiyel amino asit miktarının aÅŸağıdaki tablodaki deÄŸerlerde olduÄŸunu söylemektedir.

Esansiyel Amino Asitler     Kilo Başına Kaç Mg.     70 Kg. Biri Ä°çin Kaç Mg.     100 Kg. Biri Ä°çin Kaç Mg.

Ä°zolösin                                                 20                              1400                                      2000

Lösin                                                     39                              2730                                      3900

Lizin                                                      30                              2100                                      3000

Metiyonin + Sistein                 10.1 + 4.1 (Toplam 15)                1050                                      1500

Fenilalalin + Tirosin                           25 (Toplam)                     1750                                      2500

Treonin                                                15                               1050                                      1500

Triptofan                                               4                                280                                         400

Valin                                                    26                               1820                                       2600